검색결과
  • [갱년기 집중진단]골다공증 예방

    갱년기의 대표적인 골칫덩어리가 바로 골다공증. 호주 ARMC대 에고 시먼교수는 최근 서울에서 개최된 제1회 골다공증세계학회에서 "고혈압 환자가 자신의 혈압에 관심을 가지듯 폐경여성

    중앙일보

    1998.07.01 00:00

  • [술익는 마을]4.계명주

    경기도 남양주시 수동동은 예부터 '물골안' 이라 불렸다. 맑은 물 넘치는 계곡마을이라는 뜻으로 그렇게 불렸을 것이다. 물골안은 축령산 (8백79m).서리산 (8백25m).주금산 (

    중앙일보

    1997.09.25 00:00

  • 97년 신춘중앙문예 단편소설 당선작 "향기와 칼날"1

    사향처럼 번지는 이 냄새와 고요.무명같은 가을 햇살 속에서 아버지는 술통을 씻고 있다.십수년간 그래왔듯이,통을 거꾸로 세워마지막 술을 한방울까지 씻어 털어내고 플라스틱 바가지에 물

    중앙일보

    1997.01.01 00:00

  • 10.동물의 환각 上.

    동물들도 잠시 황홀경에 빠지고 싶어하는 욕망은 인간과 다를 바 없다.물소는 가끔 아편의 원료인 양귀비를 씹어 먹고 마치 술에 취한 것처럼 방향감각을 잃어 버린채 비틀거리면서 늪으로

    중앙일보

    1995.04.05 00:00

  • 화학성분 외면에 天然선회 가속화-쏟아지는 조미료

    천연식.건강식.간편식으로 식생활 패턴이 변화함에 따라 이에 걸맞은 다양한 조미료가 시중에 선보이고 있다.구입.준비과정이 복잡한 일반 양념류보다 천연식품을 재료로 한 종합.혼합조미료

    중앙일보

    1994.04.21 00:00

  • 암 예방 고구마·무우·꽁치 등이 좋다

    국내 암환자수가 급격히 늘고 있다는 국립의료원의 발표가 나와 다시 한번 암에 대한 관심을 높인 가운데 일본에서는 식생을 통한 암 예방과 퇴치방안에 대한 논의가 활발해지고 있다. 최

    중앙일보

    1987.10.29 00:00

  • 뒤탈없다 해도 몸에는 나쁘다

    명절 뒤끝이되면 속이 거북해 고생깨나 하는 사람들을 많이 볼 수 있다. 그대부분은 과식과 과음탓이다. 아무리 명절기분이라 하지만 건강을 해칠수도 있다는 점에서 평소의 식습관에서 크

    중앙일보

    1987.10.06 00:00

  • 성인병예방엔 편식말고 야채 섭취|-일후생성, 의학문헌 분석

    【동경=신성순특파원】『성인병을 예방하려면 편식을 삼가고 너무 뜨거운 음식을 피하라. 야채를 많이 먹고 술은 하루 청주 2홉 정도로 줄이는 것이 좋다. 일본후생성의「질병예방과 영양에

    중앙일보

    1983.04.06 00:00

  • 평상심

    최근 한 외국 잡지에서 스트레스에 관한 글을 읽었다. 우선 첫머리에 인용된 베트남전쟁에서의 전사자들 얘기가 눈을 끈다. 그 대부분이 18∼22세의 청년들. 이 가운데 37%는 40

    중앙일보

    1982.08.17 00:00

  • 식품선택 잘하면 암을 막을수 있다.

    식품은 무서운 암을 유발·촉진·지연시키는등 암과 밀접한 관계에 있는 것 으로 학계에 보고되어 지금 전세계적으로 암과 식생활과의 관계가 집중적으로 언구되고 있다. 한강성심병원부속 임

    중앙일보

    1979.07.26 00:00

  • 냉동차를 100%활용하는 지혜

    기온이 점점 올라가면 음식물이 장하기 쉽다. 냉장고에 보관하면 된다고 생각하지만 식품마다 적정 저장온도가 틀리고 냉장고의 기능 또한 제한돼 있으므로 올바른 저장법을 알아야한다. 이

    중앙일보

    1978.05.16 00:00

  • (3)버섯

    산과 들의 그늘진 땅이나 다른 나무에서 무성 생식하는 버섯은 가을철에 맛볼 수 있는 향기로운 식품이 된다. 모양과 종류는 다양한 편으로 우리 나라에서 나는 버섯중 식용으로 할 수

    중앙일보

    1971.10.18 00:00